由商務部，江西省人民政府主辦的“中國綠色食博會”創(chuàng)辦于2008年，展出面積共50000多平米，共有國際標準展位2100多個，其中“茶業(yè)茶文化展”作為專題展之一共有500個標準展位8000平米展出面積。此后每年展會規(guī)模均有提升，到2016年第九屆綠色食博會展出面積達到60000平米，共2800個國際標準展位，有來自四川、廣西、廣東、云南、甘肅、寧夏、福建、貴陽、黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、天津、上海、寧波、長春、合肥、廣州、蘭州等36個省、市的2000多家食品及茶業(yè)行業(yè)企業(yè)參展。其中有來自臺灣、香港、歐盟、越南、泰國、緬甸、日本、韓國、俄羅斯、斯里蘭卡、印度等29個境外的展團參展；參展企業(yè)中省外企業(yè)占近50%，境外企業(yè)占20%。

展會期間，大小10000多個類別的展品琳瑯滿目，前來參觀、洽談、訂貨的專業(yè)采購商達5.8萬余人，參觀人數(shù)21.6萬人次。歷屆博覽會效果顯著，取得了豐碩成果。以第九屆為例：展會現(xiàn)場交易金額達2.29億元，意向合同金額達38.10億元，總交易金額達40.39億元，相比上屆增長率9.77%。其中，農(nóng)超對接簽約儀式上共簽訂了5億元的合同訂單。

茶主題：本屆大會分五個展館，五大展區(qū)；其中A館為茶業(yè)茶文化展館，展出500個展位共12000平米。大會匯聚全國名優(yōu)茶及茶具茶文化產(chǎn)品并做全方位的宣傳與邀請。